问题标题:
为什么在水沸腾前,水中也会出现水泡
更新时间:2024-05-15 17:54:38
问题描述:
为什么在水沸腾前,水中也会出现水泡
马旭东回答:
水在容器中加热到100度之前,虽然水未汽化产生气体,但也会出现水泡.因为:
1.容器壁凹凸不平,本身就存在气泡;
2.随着温度的升高,水中气体溶解度会下降,会析出气泡.
因此,在加热过程中,附着温度的升高,这些气泡不断长大,大到一定程度就上浮了.
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